Anna merituulen herättää ruokahalusi

Makunautinnot ovat tärkeä osa purjehdusta. Purjelaivalla nautittu tunnelmallinen illallinen, tavanomaisesta poikkeava liikelounas tai herkullisen runsas aamiainen antaa mieleenpainuvia makuelämyksiä.

Purjelaivakonttorin kanssa läheisessä yhteistyössä toimiva  keittiömestari Juha Laukontaus tekee kanssanne Catering-suunnitelman perinteisestä kiusauksesta 7 ruokalajin istuvaan illalliseen. Kesä on uusien perunoiden, kalaruokien ja kotimaisten vihannesten juhlaa. Loppukesästä laivat on lastattuna ravuilla. Asiakas hankkii ja toimittaa alkoholijuomat laivalle.

Keittiömestari Juha Laukontaus
GSM 050 352 7582
www.laukontaus.fi

Katkarapuleipä välipalaksi.
Jälkiruoka näyttää syötävän hyvältä.
Paella tulilla.
Rapuja vadissa.

Ohessa muutamia keittiömestarimme Juhan ehdotuksista

Keittiömestarimme keskustelee mielellään tarjoiluvaihtoehdoista kanssanne, ja räätälöi menuita toiveiden mukaan. Suosittelemme laivan omaa tarjoilumallia, jossa miehistö hoitaa keittiömestarin johdolla ruoka- ja juomatarjoilun sekä tiskauksen. Menuhinnat sisältävät ruoankuljetuksen, tarjoilu- ja ruokailuastiaston sekä aluksen mukaisen tarjoilun. Keittiömme toimii pääasiassa hylakeittiönä.

Keittiömestarin tuntiveloitus on 35€/tunti + ALV 14% purjehduksen ajalta.

Vallisaari Facebook Viaporin telakka Itämerihaaste Tall Ships Race